Kahve Öğütücü Almayı Düşünenler için Tavsiyeler
Kahve öğütücü kahve demlerken tazelik arayanlar için en önemli kahve yapım ekipmanıdır. Kahve öğütücü modelleri arasından seçim yaparken kullanım kolaylığı, ebat, ses, öğütme oranı ve bıçak özellikleri gibi konulara dikkat ederek seçim yapmanız gerekmektedir. Kahve öğütücü almayı düşünenler için en önemli tavsiye; kullanılan öğütücünün yedek malzemelerinin de kolay bulunabilir olması olacaktır.
Kahve Öğütücü Makinesi
Kahve öğütücü makinesi kahve hazırlığında en önemli ekipmanlar arasında yer alır. Özellikle kahvenizi taze ve lezzetli şekilde içmek istiyorsanız mutlaka kahve öğütücü makinesine sahip olmanız gerekmektedir. Şayet kahve çekirdeklerini taze şekilde öğütmüyorsanız en kaliteli kahveleri en kaliteli makinelerde hazırlasanız dahi aradığınız lezzete ulaşamazsınız. Lezzetli kahvenin ilk adımı, kahve çekirdeklerini taze şekilde öğütmektir. Kahve çekirdeklerini öğütürken de dikkat etmeniz gereken en önemli konuların başında ise doğru kahve değirmeni tercih etmek olacaktır. Kahve değirmeni satın alırken aşağıdaki tavsiyelere kulak asmanız, sağlıklı bir alışveriş için faydalı olacaktır:
- - Öncelikli olarak kahve öğütücü modelleri arasından seçim yaparken günlük öğütmeniz gereken kahve miktarını göz önünde bulundurarak seçim yapmaya özen göstermeniz gerekmektedir. Ev tipi ve işletme tipi kahve öğütücü modelleri farklı donanım ve tasarımlara sahiptir. Ev tipi kahve öğütücü modelleri taşınabilir, kolay temizlenen ve daha az kahve çekirdeği öğütebilen kahve ekipmanları arasında yer almaktadır. İşletme tipi olan kahve öğütücüler ise tek seferde daha fazla kahve çekirdeği öğüttüğü için daha sesli çalışan ekipmanlar olduğu için seçiminizi etkileyebilir.
- - Kahve öğütücü makinesi satın alırken modeline karar verdikten sonra ilk dikkat etmeniz gereken konu elbette makine bıçaklarıdır. Kahveler, parçalanmadan ve kırılmadan öğütülmelidir. Aksi halde kahve öğütücünüz kaliteli değildir. Mutfak robotu tarzı bıçaklara ve öğütme stiline sahip olan kahve öğütücü modelleri kahve çekirdeklerinin kırılmasına ve hasar almasına sebep olur.