Filtre Kahve Öğütücüsü Modelleri

Filte Kahve Değirmenleri ve Kahve Öğütücüleri

Filtre kahve hazırlama özen ve titizlik isteyen bir iştir. Kahvenin tadını, aromasını, lezzetini almak için oldukça kolay ancak özenli bir çalışma istiyor. Filtre kahve hazırlama aşamalarının tamamı önemli ve her adımda kullanılacak olan ekipmanlar, kahvenin tadını doğrudan etkiliyor. Özellikle mükemmel kahveyi bir kere tatmış olan biriyseniz bu tadın peşini bırakamazsınız. Filtre Kahve hazırlamanın en önemli bir diğer püf noktası ise filtre kahve hazırlama aşamasında, kavrulan çekirdeklerin en az 10 gün gibi dinlendirilmiş (degassing) olmasıdır. Degassing aşamasını tamamlayan kahve çekirdekleri öğütmeye hazır hale gelir, dilediğiniz zaman diliminde kahvenizi hazırlamaya başlayabilirsiniz. Filtre kahve öğütümü bir çok şekilde yapılabilir. 

Taze Filtre Kahve Hazırlama

Kahve çekirdeklerinin ne zaman kavrulduğuna, kahvenin ne zaman öğütüldüğüne de bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. En taze çekirdeklerin, kahve yapımından hemen önce öğütülmesi ile taze kahve elde edilir.

Kahve öğütücü makine öncelikli olarak yağ içeren hücreleri parçalarına ayırır. Bu sayede de leziz kahve aroması ortaya çıkar. Bu işlem sırasında, sıcak suyun erişebileceğinden daha geniş bir yüzey alanı sağlanır. Kahve çekirdeğinde mevcut olan aroma bileşenleri oldukça hassas bir yapıya sahiptir. Çabuk değişkenlik gösterir ve suda çözünme özelliğine sahiptir. Öğütülmediğinde kahve çekirdekleri uzun süre taze kalsa da, öğütüldükten sonra bayatlamaya başlar. Bu sebeple de kahve öğütücüsü, taze kahve içmek için oldukça önemlidir.

Hangi Filtre Kahve Öğütücüsü Alınmalı?

Kahve öğütücü makine çeşitleri günümüzde oldukça çok çeşitli olabiliyor. Özellikle de ev kullanıcıları için üretilmiş olan Eureka Kahve Öğütücüsü, oldukça kaliteli bir öğütüm özelliğine sahiptir.

Filtre kahve öğütücüsü, eşit yoğunlukta öğütme sağlamalı. Bunun için de iyi bir kahve öğütücüsüne sahip olmak oldukça önemli. Kahve öğütücü makine; çekirdekleri düzgün ve eşit yoğunlukta parçalara ayırmayı sağlar. Genel olarak konik biçimindeki veya düz diskli öğütücü disklere sahip olurlar. Birbirinden farklı özelliklere ve fonksiyonlara sahip kahve öğütücü modellerine sitemizden kolayca ulaşabilirsiniz.