Bülten
Hario kahve ürünleri tüm profesyonel baristaların bilgi sahibi olduğu ve severek kullandığı ekipmanları içermektedir.
Kahve demleme kahve çekirdeklerinin farklı özelliklerini ortaya çıkan tüm ekipman ve yöntemleri kapsamaktadır.
Latte art sayesinde kahveyi bir kanvas olarak kullanabilir ve sanatınızı kahve köpüklerine işleyerek kahve kültürüne katkıda bulunabilirsiniz.
Filtre bezi filtre kahvenin tadını belirleyen en önemli ekipmanlardan biridir. Özellikle Haria filtre bezi; filtre kahveyi daha uzun süre demlemenizi sağlar.
Bireysel kahve keyfinin en çok çıktığı yöntemlerden biridir. Dripper; drip kahve yöntemlerinden biridir ve 1900’lü senelerden beri kullanılmaktadır.
Temel latte art kurallarına hakim olduktan sonra ve kaliteli latte art kalemi kullanımı ile tüm sanatınızı kahve köpüklerine aktarabilirsiniz.
Tamper matı özellikle kahve yaparken baristaların istasyonlarının çizilmesini engelleyen bir sistemdir.
Kahve yapımında rinserin önemini keşfedin! Rinser nedir, ne işe yarar ve nasıl kullanılır gibi sorularınıza yanıt bulmak için blog yazımızı okuyun.
Çelik atık kabı özellikle baristaların işlerini hızlı bir şekilde tamamlamasını sağlayan ekipmanlardır.
Kahve makinesi temizleme kahve makinesinin performansını arttıran ve daha uzun ömürlü olmasını sağlayan işlemlerdir.
Espresso kahvesi hazırlarken kullanılan en önemli barista ekipmanlarından biri portafiltre, kahvenin lezzetini doğrudan etkileyen unsurlardan biridir
Tamper matı ve tamper istasyonu barista ekipmanları arasında, en sık kullanılan malzemeler arasında yer almaktadır.
Süt potu modelleri seçerken dikkat edilmesi gereken en önemli unsur, paslanmaz olmasıdır.
Hassas kahve tartısı nedir, ne işe yarar? Kahvenizi daha da mükemmel yapmanın gizli anahtarı olabilir mi? Şimdi oku!
İster evde, ister profesyonel makinelerde hazırlayın, lezzetli bir espresso yapmak için dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Bu yazıda, espresso yapım aşamaları, doğru ekipman kullanımı, kahve çekirdeği seçimi ve basınç gibi püf noktalarına yer vereceğiz.